Gallo pinto=100%(nica y tico) Comentado por: wardyeltico (196.40.95.161 ) el 17/02/2006 08:03:34 a.m.
Para que discutir por algo que nadie sabe a ciencia cierta de donde salió. En CRC llevamos años de comer arroz y frijoles revueltos, tanto así que creímos que eramos los únicos que lo haciamos; pero con el aumento de la imagen turistica de CRC, booom!!!NCA cantó, y dijo, "el gallopinto es 100% nica", ohhh!!!!??? nos preguntamos los ticos, y ahora?
Pues si, no se sabe de adonde ni quien ni cuando, lo que si puedo argumentarles es que llevamos más de 80 años (hasta donde por mis medios pude indagar) comiendo esto.
Ahora, que pasa si un nica nos dice: el posole, la chicha, las tortillas, el tamal (nacatamal), etc,etc=100%nicas. Me pregunto, que pasa con la chicha de los peruanos, del tamal mexicano y guatemalteco, del posole tico y mexicano.
Que será que en lugar de decir 100%nicas, debemos decir 100% mesoamericano.
Espero un dia que el motor de plasma, la isla del Coco, la isla de San Andrés, el volcan Irazu y el Arenal, las playas de Puerto Viejo, el Braulio Carrillo, el BNCR, Corcobado,los canales del Tortuguero, Guayabo,etc etc; oir que digan son 100% nica, asi es muy facil.
En cuanto a las comidas, ninguna comida es 100% de algún país si sus ingredientes son 100% autoctonos del sitio. Ej: el arroz no es de America, ni la carne de vaca.
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